永远的风

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蔬菜越新鲜，所含营养成分流失就越少。那么，新鲜蔬菜该如何选择呢？
番茄：果蒂硬挺四周仍呈绿色的番茄才是新鲜货。黄瓜：刚采收的小黄瓜表面上有疣状突起，一摸有刺十分

新鲜。洋白菜：叶子的绿色带光泽，且颇具重量感的洋白菜才新鲜。茄子：深黑紫色，具有光泽，且蒂头带

有硬刺的茄子最新鲜。香菇：菇伞为鲜嫩的茶褐色，肉质具有弹性。(凤凰网健康)

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近日，有美国媒体评出了2011年十大“终结的时代”。其中，美国航天飞机退役和乔布斯逝世等均榜上有名。在这些落幕的时代中，有的高调画上句号，有的则是黯然收尾。 
今年7月21日，美国“阿特兰蒂斯”号航天飞机平稳降落，为美国30余年的航天飞机时代画上了句号。早在1981年，伴随着“哥伦比亚”号的成功发射，人类开启了太空探索的新篇章。尽管成绩斐然，可1986年和2003年的两次爆炸，也让14名航天员献出了宝贵生命。 
乔布斯的黯然离世同样入选该榜单。作为一名首席执行官，乔布斯拥有独特的个人魅力，但也有着自私刻薄的性格特点。他创造了苹果帝国的神话，iPhone 4S预定首日突破100万台，《乔布斯传》中文版20天即告售罄。面对生命的终结，乔布斯曾淡然一笑：“这就是为何我不喜欢给苹果产品加上开关吧。” 
除此之外，奥普拉脱口秀告别荧幕、哈利.波特系列电影完结等众多2011年的标志性事件也都登上了榜单。而这些“时代的终结”，都给人们的生活带来了深远影响。(中国新闻网)